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车厘子是樱桃吗有区别吗(关于车厘子的那些事儿)

100次浏览     发布时间:2024-11-10 10:35:23    



通过在海关总署动植物检疫司上准予进口农产品名单上查询,从《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录》中得知我国允许进口樱桃的国家有:吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、乌兹别克斯坦、加拿大、美国、阿根廷、智利、澳大利亚、新西兰,暂停从土耳其进口樱桃。


为什么是樱桃而不是车厘子呢?

二者究竟有何区别呢?

一起了解一下吧!



樱桃

Prunus pseudocerasus (Lindl.) G. Don




俗名:樱珠、牛桃、英桃、楔桃、荆桃、莺桃、唐实樱、乌皮樱桃、崖樱桃,在我国辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、四川等地有栽培,常生长在山坡阳处或沟边等,花期在3~4月,果期5~6月,核果近球形,熟时红色,直径0.9~1.3厘米。这种为大家小时候记忆中经常见到的小樱桃,由于偏小且不易运输储存,很难在超市等地见到,多为庭院栽种。



欧洲甜樱桃

Prunus avium (L.) Moench




俗名:欧洲樱桃、西洋实樱、樱桃、大樱桃,近年来随着车厘子的兴起,果农广泛种植大樱桃。在我国东北、华北等地引种栽培;在国外原产欧洲及亚洲西部,现欧亚及北美久经栽培,品种亦多。我国市面上常见那翁、福寿、滨库、黄玉、大紫属于本系统,花期在4~5月,果期6~7月,核果近球形或卵球形,红色至紫黑色,直径1.5~2.5厘米,核表面光滑。市面上流通的非进口大樱桃就多为该品种。随着不同的新品种不断进入中国,叫法也不断升级,由“大樱桃”到“甜樱桃”再到“车厘子”,这就成为了现在大家所熟悉的“樱桃”了。



欧洲酸樱桃

Prunus cerasus L.




由于口感没有欧洲甜樱桃好,主要用于装饰点心,或者制作樱桃罐头和樱桃糖浆;在中国几乎见不到它的栽种,形态上与欧洲甜樱桃的差别在于花梗上,欧洲酸樱桃的花梗更结实,开花时不明显下垂,而欧洲甜樱桃花梗更长更软,花开时基本都是下垂的。



车厘子




音译自英语单词Cherries(即樱桃),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。


为了满足大家的需求,延长吃樱桃的时间,育种人培育出果期不同的品种,结合大棚技术早熟的“美早”就是其一。但这并不能做到一年四季都有樱桃可吃,冬季需从国外进口而来,大多是从智利等南美国家跨越整个太平洋运输而来,相对国内常见的品种来说,智利进口的樱桃品种在冷藏的条件下可以保存更长的时间,这就是大家冬天常见的“车厘子”,但由于进口的成本较高,目前大家还不能实现车厘子自由。


进口樱桃需要关注的检疫性有害生物有葡萄花翅小卷蛾(Lobesia botrana)、樱桃绕实蝇 (Rhagoletis cerasi)、大丽花轮枝孢(Verticillium dahliae)、南芥菜花叶病毒(Arabis mosaic virus)、李痘病毒(Plum pox virus)、烟草环斑病毒(Tobacco ringspot virus)、樱桃粘叶蜂(Caliroa cerasiL.)。


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